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堺孝行　和剣型三徳160mm　33層ダマスカスVG-10　和式黒丹柄SP

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堺孝行｜33層ダマスカス VG-10 和式黒丹柄SP｜和剣型三徳 160mm

── 黒檀が握る、鍛冶の万能刃。

和剣型三徳は、先端の鋭さと三徳の万能性を兼ね備えた一本です。肉・魚・野菜を問わないオールラウンドな切れ味に、細かな飾り切りや先端を使った繊細な仕事までこなします。
VG-10を33層ダマスカス鋼で包んだブレードは、鋭い切れ味と高いサビへの耐性を長期間維持。槌目模様が食材の離れを良くし、毎日の料理を快適に続けられます。
柄にはエボニーウッド（黒檀）を採用。漆黒の深みある木肌は和の美意識を体現し、手への馴染みと重厚な握り心地が料理への集中を高めます。ダマスカス鋼の波紋と黒檀の柄が織りなす佇まいは、台所に置くだけで絵になります。
毎日使う三徳に、妥協しない選択を。

※商品の色味はお使いのモニター環境により実物と異なって見える場合があります。また、改良のため仕様・デザインを予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。