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黒影 和剣型三徳160mm VG-10
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黒影|VG-10 和剣型三徳 160mm
── 漆黒の刃に、機能美が宿る。
黒は、妥協しない選択です。
VG-10にBlackフッ素加工を施したブレードは、漆黒の美しさだけでなく、汚れの付着を防ぎ衛生面を大幅に向上。食材のにおい移りや油脂の残留を抑え、プロの厨房基準のクリーンな状態を保ちます。
和剣型の独特なフォルムは、先端の鋭さと刃全体のバランスが絶妙で、肉・魚・野菜を問わないオールラウンドな切れ味を発揮。160mmという取り回しやすいサイズが、日常の料理をスムーズに進めます。
柄にはウェンジ材と水牛の口輪を採用。ダークトーンで統一されたデザインは、道具としての存在感と美しさを同時に体現します。
黒い包丁を使う理由が、ここにあります。
※商品の色味はお使いのモニター環境により実物と異なって見える場合があります。また、改良のため仕様・デザインを予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。
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